2022年11月、辻堂駅西口直結のステラ湘南の目の前に完成したマリス湘南に、新しいお店がオープンするようです！モダンチャイニーズkoh-香-
2023年4月28日17:00 マリス湘南1階にグランドオープン！
看板を見てみると、フレンチやイタリアンなど有名なレストランを多数展開するHIRAMATSU出身シェフのお店だそうです！
“新感覚フレンチ中華”と紹介がされていますが、フレンチ？中華？どんなお料理なのでしょう？看板には、こんなメニューが紹介されていました↓
麻婆豆腐とフレンチハンバーグの“再構築”、“koh”黒酢豚
インスタグラムも見てみると、
自家製ラー油のよだれどりにピスタチオとパクチー

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どれも味の想像がつかないメニューばかりで気になります！
また、中華といえば紹興酒、ですが、こちらのお店のおススメは、ナチュールワインとのマリアージュだそう。豊富に取り揃えていらっしゃるようですので、お料理だけでなくワインも楽しめそうです！通常の営業はこちら↓のようですが、GW中はランチの営業もされるそうですよ！店内はカウンター席と個室があるそうです。お店の雰囲気も、お洒落でモダンな空間の様ですね！

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辻堂駅西口すぐの場所にオープンする、新感覚のフレンチ中華。
新しい味との出会いがありそうな koh-香- のオープンが楽しみです！
koh-香-がオープンするマリス湘南はこちら↓

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