【茅ヶ崎市】中海岸地区に、ブーランジェリーとカフェレストランの複合施設「Sprout bread＆cafe」がオープン予定です！

2023年10月に、茅ヶ崎市中海岸地区のサザン通りにブーランジェリーとカフェレストランの複合施設「Sprout bread＆cafe（スプラウトブレッドアンドカフェ）」がオープン予定です！サザン通りのセブンイレブンの横にあるサザンマンションB棟の1階にお店ができるようです。

運営は、戸塚駅や湘南台駅にも料理パンのお店と構える「Thanks and Giving株式会社」です。施設内に入るのは2店舗で、1店舗目は、シェフの創る料理とパンのマリアージュをテーマにした『Sprout bread＆cafe(スプラウトブレッドアンドカフェ）』。惣菜パンではないワンランク上の料理パンを楽しめるそうです。

同店舗内にイタリアンベースのエスニックや多国籍料理を楽しめるcafeエリアは大人の空間でゆっくりくつろげるエリアも同時に開店予定だそうです。星付きレストランで経験を積んだシェフが作る本格的な料理やスイーツも提供され、カフェとしても楽しめるお店となるようです。

オープン予定日については9月29日現在不明ですのでまたわかり次第記事にしたいと思います！

オープン予定の「sprout bread cafe 」はこちら↓