【茅ヶ崎市】松林に、真心あふれる手作りお弁当屋「kitos mother」が2月13日にオープンしました♪

国道1号線、松林中学校入り口を北へ約1分の場所に、手作りのお弁当やお惣菜を販売する「kitos mother」が、2023年2月13日にオープンしました♪店内は、メニューボードとお惣菜の置かれたカウンターがあり、奥には広々とした調理場が見えます。本日のラインナップがかかれたボード↑定番＆おススメは煮込みハンバーグと唐揚げ弁当だそう。定番は他にも親子丼やマーボー豆腐丼、お肉と野菜のカレー、カツカレーがあり、日替わりメニューもあるそうです。この日の日替わりは、鮭香草焼き弁当とよだれどり弁当でした。お値段がとってもリーズナブル！　　お弁当の他、単品でスープやサラダもあります。サラダは1人分サイズです。そして揚げ物や、食後に食べたくなるデザート！小腹がすいたときや朝食に。こちらで販売しているお弁当やお惣菜は全て店主さんがお一人で手作りしているそうです。一人暮らしのご高齢者や忙しくて調理に時間がかけられない方、疎かになってしまう方等々へ、食事は健康の基本、日々の生活の中で食事を大切にしてほしい、という思いでこのお店をスタートしたそう。食事の大切さについて、店主さんはお母様から教わり、それをお子様へも伝えてきたのだそうです。お母様から教えてもらったことへの感謝、食べ物への感謝の意味を込めて、感謝＝kitos を店名にしたそうです。オススメの煮込みハンバーグ弁当を頂いてみました！（持ち帰り時に傾いてしまいせっかくの盛り付けが、、、出来上がりはとっても綺麗に盛り付けられていました!!）煮込みハンバーグは濃厚なソースながらもあっさりとした飽きのこない味わい。マカロニサラダも漬け物も家庭的な優しい味が美味しくほっこりしちゃいます！店主さんの真心もたっぷりつまった手作りお弁当、ぜひ食べてみてくださいね！