【茅ヶ崎市】しゃぶしゃぶ·焼き肉食べ放題の「牛庵｣さんが…?
現在しゃぶしゃぶ·焼き肉食べ放題のお店「牛庵 茅ヶ崎店｣さんが休業しています。
「牛庵｣さんのホームページを見てみると…
「牛庵 茅ケ崎店」は2021年9月13日（月）～9月23日（木）まで工事のため休業いたします。
という『お知らせ』がありました。
「牛庵｣さんでは、「牛庵 茅ヶ崎店｣さんの他にも、八尾店、浜松中央店も臨時休業からリニューアルオープンをします。
リニューアル後には、「牛庵｣ではなく、「熟成焼肉 いちばん｣となるようです。
「熟成焼肉 いちばん｣さんのホームページをみてみると…
「熟成焼肉 いちばん｣さんで提供される牛肉は、21日以上かけて熟成、適度な温度で長期保管することで、タンパク質がゆっくり分解し、ペプチドやアミノ酸が増加して旨みが増すのだそうです。また、熟成すると、ほど良くやわらかな肉質になると言われています。
牛肉が本来もつ、旨みとやわらかさを味わうことができるようですよ！
(写真はイメージです)
食べ放題コースは３つ。
①６５品が食べ放題の『バリューコース』は２４８０円＋税(２７２８円)。
②105品が食べ放題、「いちばん｣さんの名物五品が食べられる『五大名物コース』が、２９８０円＋税(3278円)
③115品が食べ放題、シャトー・オーブリオンも食べられる『プレミアムコース』は3980円＋税(4378円)
すべてデザートバー付きです♪
時間制限は100分となっています。
２０２１年9月24日（金）17:00から「熟成焼肉いちばん」としてリニューアルオープン予定!
「熟成焼肉 いちばん｣さんの美味しいお肉を思いっきり食べてくださいね♪
「牛庵 茅ヶ崎店(「熟成焼肉 いちばん茅ヶ崎店)｣さんはこちら↓
