若松町地区に２０２２年４月にオープンしたばかりの「Honzan｣さんにいってみました♪

爽やかなミントグリーンの壁がとても可愛い店内にはカウンター４席、４人がけテーブル一席、2人がけテーブル一席の小さいお店です。

ランチメニューはこちら↓

両方とも美味しそうですよね…!

悩んだ末にスタッフさんオススメの『カオマンガイプレート』を普通盛り、『黒』の甘いタイプにして頼んでみました♪

パクチーは苦手な方はスタッフさんに抜いてもらうこともできます。逆にパクチー大好き!という方はプラス料金を払えば追加もできちゃうそうです。

今回はパクチーを増やさずに普通量でお願いしました♪

野菜たっぷりのプレートは見た目もきれいで、食欲をそそられます!!

カオマンガイの白ご飯は、国産のインディカ米はかなり珍しいそうですが、そのインディカ米はしっかり硬めに炊いてあります♪

その硬めのインディカ米の上にのっている鶏肉は…口の中でほろほろとほどけるほど柔らかくて、ふわふわの食感なんです！

鶏肉ってこんなに柔らかくて美味しくなるんだ～と、その甘味にうっとりしちゃいますよ♪

そして、セットとしてついている鶏油のコクたっぷりのスープもおかわりしたくなるくらいの美味しさです！

もう一つのランチメニュー、『蟹だしラーメン』をお隣のかたが食べていたのですが、そちらもかなり美味しそうでした！

クラフトビールや日本酒もあり、夜にはちょっと飲みたいな～という時に立ち寄るのも良さそうです。

店内が明るい雰囲気なので、女性が一人で来店して『一寸一杯♪』も気軽にできそうな素敵なお店です。

５月も半ばを過ぎて、九州地区ではいよいよ梅雨予想も始まりましたね。

蒸し暑くなりそうな夏が今年も近づいてきています！

そんな暑くなりそうな日には、ピリ辛のアジア料理、絶品!ふわふわジューシーな鶏肉が食べられる「Honzan｣さんのカオマンガイプレートを食べてみてくださいね♪

「Honzan ｣さんはこちら↓

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